سالاد

سالاد بروکلی و سیب

تنوع در #سالادها یکی از روشهای داشتن یک #تغذیه_سالم است، با تنوع مواد و سبزیجات داخل سالاد و همینطور سس هایی که برای مزه دارکردن سبزیجات به کار میبریم اشتهای ما را برای خوردن آن بیشتر میکند و در نتیجه حجم زیادی از معده قبل از شروع به خوردن غذای اصلی پر شده و باعث میشود در مقابل غذای اصلی ( شاید پرکالری ) مقاومت بیشتری داشته باشیم. سالاد بروکلی و سیب نیز یکی از خوش خوراک ترین سالادهاست. مواد لازم:. بروکلی گل شده / 4 پیمانه. هویج رنده شده / نصف پیمانه. سیب درشت / 2 عدد. گردوی خرد شده / نصف پیمانه. کرنبری ( cranberries ) یا زرشک خشک / نصف پیمانه.

ادامه مطلب ...
سالاد سزار

سالاد سزار را میتوان به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذای اصلی نسبتاً سبک سرو کرد. امیدوارم از تجربه آن لذت ببرید. کف تابه رو با روغن زیتون چرب کردم و فلفل سیاه پاشیدم و نونها رو داخلش تفت دادم. با حرارت کم گذاشتم خودش آروم آروم تست شد. فیله های مرغ رو با نمک و پودر پیاز و باز هم فلفل سیاه مزه دار کردم و داخل روغن سرخ کردم. کاهو و کمی پنیر خونگی بدون نمک رو خرد کردم و با سس مخلوط کردم. ( سس من شامل روغن زیتون، کمی آبلیمو، سس بالزامیک و نمک بود ) - ( پنیر این سالاد پنیر فتا هست یا همون پنیر صبحانه یا لیقوان هست ). نونهای تست شده رو در آخرین مرحله

ادامه مطلب ...
سالاد به شکل هندوانه

سالاد به شکل هندوانه. این تزیین سالاد از تصاویر کارهای سال گذشته من برای شب یلدا بود که تعدادی از دوستان خواسته بودند، توضیح بیشتری دهیم. امیدوارم تصاویر گام به گام و توضیحاتم گویا و راضی کننده باشد. ابتدا به یک سالاد پایه که با یک سس نسبتاً غلیظ منسجم شود نیاز داریم ( من از سالاد کلم استفاده کردم ). هویج و کلم رو رنده کردم با کمی کشمش و ماست چکیده سفت و یک قاشق سس مایونز مخلوط کردم. ( سس را رقیق نکنید و به سبزیجات سالاد نمک نزنید تا آب نیاندازد ). سالاد کلم رو داخل ظرف مناسبی با دست طبق تصویر به شکل یک قاچ هندوانه شکل دادم و داخل یخچال گذاشت

سالاد به شکل هندوانه سالاد هندوانه شکل هندوانه

ادامه مطلب ...
سالاد مرغ و انار

سالاد مرغ و انار. Previous. Next. Close. <!-- <a href="#" onclick="return false" class="highslide-move control"><strong>Move</strong></a> -->. قبلی. 1 از 9. بعدی. سالاد مرغ و انار را میتوانید در منوی شام شب یلدای خود بگنجانید و از طعم و ظاهر زیبای آن لذت ببرید. مواد لازم:. سینه مرغ / نصف سینه مرغ. پنیر چدار / 100 گرم ( میتوانید هویج رنده شده را جایگزین کنید ). انار / یک عدد. شوید تازه / برای تزئی��. مواد لازم برای سس:. سس مایونز / 2 قاشق غذاخوری. خامه / 50 گرم. نمک و فلفل / به میزان لازم. طرز تهیه:. مرغ را با یک عدد پیاز و نمک کمی تفت داده و آب

سالاد مرغ سالاد انار سالاد انار و مرغ

ادامه مطلب ...
سالاد انار و لبو

سالاد انار و لبو. طرز تهیه این سالاد خوش آب و رنگ و خوشمزه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید. مواد لازم:. لبو / 3-4 عدد متوسط. انار / یک و نیم لیوان. گشنیز / نصف لیوان. رب انار / 2 ق غ. آب لیموترش تازه / 3-4 ق غ. فلفل قرمز خشک ( چیلی ) / نصف یکعدد فلفل متوسط. نمک / به میزان لازم. طرز تهیه:. لبو رو من به صورت تنوری آماده کردم، یعنی اول با برس حسابی شستمشون بعد سرو تهشون رو زدم و با روغن زیتون چربشون کردم، لای فویل گذاشتم و توی سینی چیدم و گذاشتم توی فر 180 درجه به مدت یکساعت. ( بعد از این مدت یه چاقو فرو کنید توی لبو که بدونید پخته یا نه ). لبو ها

سالاد انار سالاد انار و لبو سالاد لبو

ادامه مطلب ...
سالاد فتوش یا فاتوش

سالاد فتوش یا فاتوش. فاتوش نوعی سالاد ترکی است که در بین اعراب نیز محبوب است و آن را به نام سالاد فَتوش میشناسند. این سالاد در کنار غذاهای گوشتی بسیار ایده آل است. مواد لازم:. نان پیتا / 1 عدد. خیار / 1 عدد. گوجه فرنگی / 2 عدد. پیاز قرمز / 1 عدد. ترب / نصف پیمانه حلقه شده. کاهو / 3 پیمانه خرد شده. فلفل سبز / نصف 1 عدد. سبزیجات معطر / خرد شده نصف پیمانه (جعفری ،نعناع ، گشنیز ). مواد سس :. روغن زیتون / 3 قاشق غذا خوری. آب لیمو / 1 عدد لیمو. نمک و فلفل / مقداری. زیره سبز پودر شده و 1 قاشق سر پر سماق. طرز تهیه:. همه مواد را خرد کنید. با هم مخلوط

سالاد فتوش سالاد فاتوش

ادامه مطلب ...
سالاد سیب و انار

سالاد سیب و انار. سیب و انار ترکیب بسیار خوش طعمی در این سالاد داشته و می تواند زینت بخش سفره های یلدایی باشد. مواد لازم:. سیب درشت/ 4 عدد. انار دانه شده / 2 عدد. کشمش خیس خورده / نصف پیمانه. بادام پرک شده خیس خورده / یک چهارم پیمانه. خامه شیرین فرم گرفته / 1 پیمانه. طرز تهیه:. سیبها را پوست گرفته ، به صورت نگینی خرد می کنیم. سیبهای خرد شده را با دانه های انار، کشمش و بادام و خامه فرم گرفته مخلوط کرده در کاسه ای که نایلون انداخته ایم میریزیم و حداقل یکساعت در یخچال قرار می دهیم تا جا بیفتد. سپس آن را با تاج و دانه های انار تزیین می کنیم. دستو

سالاد سیب سالاد انار سیب و انار

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه